篇二 水火无情 人有情 石板肉——顾名思义就是在石板上炒肉，天气太热，牧民搭起简易凉棚，在搭起灶台，铺上一块稍微平的石头，烧火，石板上放上羊油，等油化了，在放入切好的块状羊肉炒熟，其实和在锅里炒是一样的。等熟的时候，放入盐巴、等佐料，成盘即可。看着已经炒了7-8盘了，这时候的火太大了，火苗蹿上来了，石板上的羊油着了起来，瞬间简易的凉棚也着了起来，看见了大火，大家都来积极灭火，人多力量大，不一会就把火灭了，炒好的石板肉也没机会端出来，在灭火的过程中，也找不到了，石板肉不吃可以重新做，可是牧民的凉棚烧没了，很多东西也烧了，善良的哈萨克族牧民在清理完火场后，继续又生火炒石板肉，工作人员及时制止了，没有让他们继续炒石板肉，而是帮助他们一起清理被烧物品及场面。 火这位朋友，一旦利用不好它，就会翻脸无情。
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